2013年11月12日 星期二

晴天茶園系列茶包。如何選擇口味



太多人詢問目前上架的五種茶包如何挑選口味? 都很健康天然嗎?
當然全都是天然無添加的天然ㄟ享賀(台語)!!
另外...很想說喝了就知道,這樣會不會很機車?!
實際上,只要用心,每個人的味覺、嗅覺、胃都很敏感(除非你重菸又重酒又作息不正常嚴重遲鈍),不然一般是喝了就知道該茶質好不好? 味道喜不喜歡...etc.
不過這樣好像很不負責,所以還是稍微做個客觀的比較。




分類一、立體茶包與平面茶包的差別


  • 立體茶包內裝是高山茶葉原葉
    • 原葉需要熱泡沖開,而且原葉需要空間舒展,香氣隨著葉展而越溢散發,所以茶香不用說,但茶味偏淡,出味時間需要較久,優點是不會因為浸泡過久,茶味太濃厚(比如說沖泡了卻因為開會泡不小心太久)。不習慣茶味太重的入門者,建議可以嘗試這類茶包。若要冷泡,建議浸泡約6-8小時,或者熱泡放冷後再冷藏。

    • 金萱香氣: 帶有天然淡雅花香、奶香,茶湯偏澄綠(女生偏好)
    • 鼎天烏龍: 烏龍茶的烏龍味,茶湯偏澄黃(男生偏好)
    • 三千寵愛: 貴妃茶獨有蜜香,茶湯偏澄紅


  • 平面茶包內裝則是高山茶的茶角、碎葉
    • 一般製茶,為了外觀過篩出來的小茶角、小碎葉,相當容易即可出味,所以茶味會偏重,浸泡的時間越久,茶味會越濃,浸泡時間需要注意,香氣稍不及原葉。優點是可以冷泡,一般常溫約浸泡三~五分鐘即可飲用,夏天則可丟一包到大水壺冰冰箱,又或者出門爬山、慢跑前隨手丟一包到寶特瓶內即可現泡茶飲解渴又促進新陳代謝。
    • 雲頂清香: 採輕烘焙,帶出暖暖茶香,茶湯偏澄黃
    • 陽光烘焙: 採中重烘焙,烘焙熟茶香,茶湯偏澄橘


 * Pure茶香 :  立體茶包 > 平面茶包
 * 茶味濃度 : 立體茶包 < 平面茶包
 * 回甘度 :     立體茶包 = 平面茶包
 * 單包價格 : 立體茶包 > 平面茶包



歡迎選購的同時告訴我們,你希望也試試哪種茶包,將隨貨附贈該品項1-2包供試喝喔。
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